A gazdától egyenesen az Ön asztalára.
Rövid Ellátási Lánc = "A gazdától egyenesen az Ön asztalára"
Rácz-Pál Debrői Borrend védnöksége alatt

Füstölt paprikás kolozsvári szalonna

Füstölt paprikás kolozsvári szalonna

3990
Ft/kg

1.995 Ft

/ ~0,5kg

Elfogyott

SKU: relhus-006
Forgalmazó: REL Aldebrő
Termelő: Nagy Zoltán őstermelő
Termékről:

Füstölt paprikás kolozsvári szalonna

Hagyományos készítésű, akácfa forgácson füstölt bőrös kolozsvári szalonna, amely családi gazdaságunkban nevelt, saját vágásból származó sertésből készül.
Füstölés előtt átlagosan 2-3 hétig sóágyon érleljük, füstülést követően kapja meg a családi recept alapján készült pikáns paprikás fedőréteget. Vákumfóliázott formában kerül kiszállításra. Egy tábla szalonna súlya: kb 400g.

Termelőről:

Nagy Zoltán őstermelő

Nagy Zoltán őstermelő vagyok. Feleségemmel és két fiammal közösen üzemeltetett családi gazdaságunkban nevelt sertésekből készülnek hústermékeink, több mint 100 éves feldolgozási hagyományok szerint, magas technológiai színvonalú, korszerű eszközökkel.
Termékeink NEM tartalmaznak nitrites pácsót és semmilyen adalékanyagot, állományjavítót sem.
Mottónk: Eredeti termék, Valódi termelőtől.

Összetevők:
Sertés kolozsvári szalonna (oldalas zsírréteggel együtt), só, fűszerpaprika, fokhagyma

Kapcsolódó termékek