A gazdától egyenesen az Ön asztalára.
Rövid Ellátási Lánc = "A gazdától egyenesen az Ön asztalára"
Rácz-Pál Debrői Borrend védnöksége alatt
Cukor felhasználása nélkül egyedi eljárással készült ízletes szamóca lekvár.
1.690 Ft
5 készleten
Az alapanyagok nagy részét Karcag zártkertjeiben, tanyáin termelik, kisebb részét vadon termő virágokból, gyümölcsből gyűjtik és készítik. Eredeti francia hagyományok alapján, kíméletes eljárással készített, természetes aromájú, magas gyümölcstartalmú eperdzsem. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Termékleírás Klasszikus eper íz jellemzi bársonyos lecsengéssel és gazdag textúrával. Felhasználási javaslat Jól párosítható omlós tésztával, krémsajttal és pezsgővel.
Kovács Lajos vagyok feleségemmel és gyermekeimmel Karcag zárt kertjeiben termelünk gyümölcsöt és zöldségeket. 12 éve feldolgozva értékesítjük termékeinket vásárokon, illetve viszonteladóinkon keresztül. Mára közel 50 féle lekvárt és 20-25 féle szörpöt készítünk. Négy éve kezdtünk éttermeknek, kávézóknak, ételbároknak szállítani főként szörpöket. Napjainkban az értékesítésünk 80 % ezen partnereink hálózatán keresztül történik.
Szörpjeink gyümölcsök saját levéből készülnek, hozzáadott aroma, színezék nélkül. Egy üvegből három liter üdítő készíthető.
